廢油列管 增旅館速食業

 

2014年10月31日 
 

黑心油連環爆,環保署昨預告,廢食用油流向的列管對象將擴大到旅館業、資本額兩千五百萬元以上的連鎖速食店及餐館業等,包括王品餐飲集團、達美樂等都須上網申報,估全國共約六千一百家業者,預計明年二月起實施。

食安問題追追追
 
 

晶華酒店:是好事

環保署廢管處代理處長賴瑩瑩說,《廢棄物清理法》原僅列管五千萬元以上的西式速食店,及總資本額五百萬元以上的麵條食品製造業要申報廢油流向,昨預告擴大列管範圍,包括「資本總額達二千五百萬元以上的連鎖速食店或餐館業(含其分店及加盟店)」、「從事將農、林、漁、牧業產品處理成食品後產生廢食用油,且資本總額達二百五十萬元以上之行業」及「客房數達一百間以上之旅館業」。 
賴舉例,達美樂、怡客、王品集團旗下各分店、小蒙牛、八方雲集等都須列管,金格等食品集團、旅館業如晶華酒店等較具規模者也須列管。晶華酒店說,這是好事。 
農委會昨也指,今起進口油品須經食品、飼料或工業主管機關簽審同意才能輸入,如輸入飼料油脂須取得該會許可並申報流向。記者洪敏隆、戴安瑋 

 
 
感言:有發生了才要來列管,不會太慢嗎?
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五界真人陳文進

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